Cereja

"Em maio, comem-se cerejas ao borralho"

As cerejas são ricas em vitamina A, compostos fenólicos e flavonoides, logo possuem ação antioxidante. Estes compostos são muito importantes na prevenção de doença coronária e certos tipos de cancro.

Tem baixo valor calórico.

As cerejas podem ser consumidas na forma de compotas, cristalizadas, em tartes ou ao natural.

Sendo que, ao natural é a forma mais SAUDÁVEL de consumir este fruto.

A época das cerejas são em maio, junho e julho.