Ovo
24-09-2018
Quando o método de confeção e a gordura utilizada fazem toda a diferença... ⚠️⚠️
No caso dos ovos é interessante verificar o quanto é variável a quantidade de gordura nas várias formas de consumo.
O OVO INTEIRO CRU contém 10,8g de gordura total e 2,7g de gordura saturada e o OVO INTEIRO COZIDO contém exatamente as mesmas quantidades.
Mas quando comparamos um OVO ESTRELADO COM AZEITE e um OVO ESTRELADO COM MANTEIGA já são notórias diferenças.
O OVO ESTRELADO COM AZEITE contém 15,1g de gordura total e 3,4g de gordura saturada e o OVO ESTRELADO COM MANTEIGA contém 15,5g de gordura total e 5,2g de gordura saturada.
Tome as melhores opções!